Rántott karfiol, gyorsfagyasztott.
Összetevők: karfiol rózsa (56%), panír {panírmorzsa [búzaliszt, étkezési só, élesztő, színezék (paprikakivonat)], ivóvíz, búzaliszt, színező és ízesítő keverék [étkezési só, ízfokozó (nátrium-glutamát), dextróz, cukor, zöldségkeverék (sárgarépa, lestyángyökér, petrezselyemlevél, petrezselyemgyökér, paszternák, burgonya, vöröshagyma, póréhagyma – változó arányban), fűszerek, növényi olaj (napraforgó étolaj), színezék (riboflavinok)], étkezési só, módosított keményítő}, napraforgó étolaj.
Tárolási hőmérséklet -18°C alatt.
Felengedés után újrafagyasztani tilos!
Elkészítés: Serpenyőben / olajsütőben: A csomagolás eltávolítását követően, helyezzük a fagyasztott terméket bő, forró olajba vagy zsiradékba és kb. 160°C-on 6-7 perc alatt melegítsük át. Sütőben: Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra. A csomagolás eltávolítását követően helyezzük a fagyasztott terméket sütőpapírral bélelt, olajjal vékonyan kikent tepsibe, majd süssük 14-16 percig. A terméket időnként forgassuk meg, hogy mindkét oldala ropogósra süljön.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 668 kJ/ 159 kcal
Zsír: 6,2 g
amelyből telített zsírsavak: 0,7 g
Szénhidrát: 21 g
amelyből cukrok: 2,1 g
Fehérje: 4,4 g
Só: 0,75 g