Gyorsfagyasztott panírozott, elősütött halfilérudak.
Összetevők: fehér halhúsfilé 58 % *, panírmorzsa (búzaliszt, ivóvíz, fűszerek, konyhasó, élesztő), növényi olaj (repceolaj), búzaliszt, konyhasó, burgonyakeményítő
Tárolási hőmérséklet -18°C alatt.
Felengedés után újrafagyasztani tilos! Fogyasztás előtt hőkezelni kell!
Elkészítés: Sütőben: Melegítsük elő a sütőt a tepsivel együtt 230 C-ra. A halfilérudakat felengedés nélkül 15-17 perc alatt süssük a sütő középső rácsán (gáz sütő esetén a 4-5 szinten a sütési idő kb. 13-15 perc). 10 perc elteltével fordítsuk át a halfilérudakat. Serpenyőben: A serpenyőben forrósítsunk olajat, majd a halfilérudakat felengedés nélkül, mérsékelt tűzön, 5-8 perc alatt, időnként átfordítva süssük aranybarnára. Fritőzben:A halfilé rudakat fritőzben felengedés nélkül 170 °C-on kb. 3-4 percig sütjük.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 807 kJ/ 102 kcal
Zsír: 7,7 g
amelyből telített zsírsavak: 0,6 g
Szénhidrát: 16,9 g
amelyből cukrok: 0,9 g
Fehérje: 13,4 g
Só: 1,05 g
