Pulykahús felhasználásával készült gyorsfagyasztott, formázott, készresütött termék.
Összetevők: csontokról mechanikusan lefejtett pulykahús (33%), ivóvíz, morzsa [búzaliszt, étkezési só, élesztő, színezék (paprikakivonat)], bőrös baromfizsiradék, fűszerkeverék [keményítő, étkezési só, szójafehérje, stabilizátor (difoszfát), antioxidánsok (citromsav, aszkorbinsav) fűszer, fűszerkivonatok], napraforgó étolaj, búzaliszt, szójatexturátum, panírpor [búzaliszt, rozsliszt, stabilizátor (hidroxipropil-dikeményítő-foszfát), étkezési só, sűrítőanyag (xantángumi), fűszerkivonat], szójafehérje, stabilizátor (acetilezett-dikeményítő-adipát), szárított vöröshagyma, búzarost, bambuszrost, fűszer étkezési só, antioxidáns (rozmaringkivonat), tartósítószer (nátrium-nitrit).
Tárolási hőmérséklet -18°C alatt.
Felengedés után újrafagyasztani tilos!
Elkészítés: Olajsütőben: A fagyasztott terméket a csomagolásból kivéve felhevített olajban, vagy zsírban (kb. 160-170˚C-on) 4-5 perc alatt átmelegítjük. A melegítés félidejében a terméket meg lehet fordítani.
Serpenyőben: A fagyasztott terméket a csomagolásból kivéve felhevített bő olajban, vagy zsírban közepes lángon (kb. 160-170˚C-on) 7-8 perc alatt átmelegítjük. A melegítés félidejében a terméket meg lehet fordítani.
Sütőben: A fagyasztott terméket a csomagolásból kivéve előmelegített sütőben (kb.170-200˚C-on) zsiradék hozzáadása nélkül 16-18 perc alatt átmelegítjük. A melegítés félidejében a terméket meg lehet fordítani.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 1013 kJ/ 243 kcal
Zsír: 15 g
amelyből telített zsírsavak: 4,1 g
Szénhidrát: 16 g
amelyből cukrok: 1 g
Fehérje: 11 g
Só: 2 g
